برای بسیاری از افراد اولین انتخاب بعد از بیدار شدن از خواب یک فنجان قهوه است، بسیاری هم برای رفع خستگی به این نوشیدنی گرم پناه می برند. قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در سراسر دنیا به شمار می رود و در تمام کشورها مورد استفاده قرار می گیرد. اولین روز ماه اکتبر به نام روز جهانی قهوه شناخته می شود و هر ساله این روز برای این نوشیدنی محبوب جشن گرفته می شود. در واقع این نوشیدنی آنقدر در زندگی روزانه ما جایگاه ویژه ای دارد که یک روز کامل را به آن اختصاص دهیم.
قهوه یک نوشیدنی دلنشین ایست که از دانه های قهوه تازه به شکل آلبالو، تهیه می شود. تاریخ نگاران بر این باورند که قهوه اولین بار در اتیوپی کشف شد اما تولید انبوه و داد و ستد آن برای اولین بار توسط عرب ها انجام شده است.
چند حقیقت جالب درمورد قهوه
- قهوه بعد از نفت جایگاه دوم را در لیست کالاهای تجاری باارزش جهان دارد.
- روزانه بیش از ۲٫۲۵ میلیون فنجان قهوه در جهان استفاده می شود.
- کارشناسان بهترین زمان مصرف قهوه را از ساعت ۹ تا ۱۱ صبح می دانند.
- بر اساس افسانه ای، در قرن ۹ میلادی یک چوپان اتیوپیایی به طور کاملاً اتفاقی قهوه را کشف کرد. او متوجه شد که گوشفندهایش بعد از خوردن دانه های قهوه حالتی کاملاً متفاوت پیدا کردند.
- در ژاپن، یک کافه گربه وجود دارد دارد که می توانید برای نوشیدن قهوه و بازی با گربه ها در این کافی شاپ زمان بگذرانید.
- نوشیدن قهوه باعث بالا رفتن آدرنالین و افزایش متابولیسم بدن می شود.
- نوشیدن و حتی بوییدن آن باعث کاهش پروتئین مغز و در نتیجه ایجاد استرس می شود.
- قهوه یک روان درمان قوی است. مقدار زباد آن می تواند دید شما را افزایش داده و در عین حال مقدار بالای کافئین موجود در آن می تواند باعث مرگ شما شود.
- نوشیدن روزانه‌ی قهوه می تواند ۶۰ درصد امکان ابتلا به پارکینسون را کاهش دهد.
- قهوه عمر انسان را افزایش می دهد، اما مصرف تقریباً ۱۰۰ فنجان از این نوشیدنی، مرگبار است.
- چند صد سال پیش قانونی در ترکیه تصویب شد که یک زن می توانست در صورتی که شوهرش سهمیه مشخصی از قهوه روزانه به خانه نمی آورد، از او جدا شود.
- در ایتالیا میانگین سنی یک باریستا (کسی که در درست کردن قهوه تبحر دارد) ۴۸ سال است و این شغل بسیار مورد احترام است.
- اولین دوربین مکالکه تصویری (WebCam) در دانشگاه کمبریج برای اطلاع رسانی به افراد در مورد پر یا خالی بودن قوری قهوه اختراع شد.
- دولت ایتالیا اسپرسو را درست کرد، چراکه قهوه یکی از بخش های ضروری زندگی روزانه در ایتالیا است.
جشن روز جهانی قهوه
فرقی نمی کند که قهوه شما یک قهوه سرد باشد یا یک قهوه آمریکایی، یک اسپرسو یا کافه لاته یا حتی قهوه تلخ بدون شکر؛ روز جهانی قهوه زمان مناسبی است برای این است که کمی از یک روز شلوغ و کاری را به این نوشیدنی دوست داشتنی اختصاص بدهید.
چند پیشنهاد ویژه برای روز جهانی قهوه
- بسیاری از کافه ها در این روز این نوشیدنی را رایگان ارائه می دهند، پس به یک کافی شاپ بروید و از قهوه رایگان خود لذت ببرید.
- از خوراکی هایی که با قهوه درست می شوند، استفاده کنید. پیشنهاد ما برای این مورد شروع صبح با یک فنجان قهوه، ماست با طعم قهوه برای نهار و برای شام استیک مزه دار شده با قهوه و یا یک کیک با طعم قهوه برای دسر است.
- این نوشیدنی گرم یا سرد می تواند دوستان را کنار هم جمع کند. با دوستانتان برای نوشیدن یک فنجان قهوه قرار بگذارید و زمان فوق العاده ای را در کنار آن ها به نوشیدن آن اختصاص دهید.
- بعضی از کافه ها برنامه های متنوعی برای شناساندن طعم های مختلف قهوه برگزار می کنند. در یکی از این رویدادها شرکت کنید و در مورد هنر و علم پرورش و درست کردن آن آشنا شوید.
- در این روز طعم و سبک جدیدی از این نوشیدنی را امتحان کنید.
و در آخر بهتر است بدانید مطالعات نشان داده اند که نوشیدن مقدار مناسب از این نوشیدنی فوق العاده، می تواند به داشتن زندگی سالم تر و طولانی تر کمک کند. پس از نوشیدن قهوه خود لذت ببرید.