طرز تهیه چیز کیک بدون گلوتن با طعم لیمو

بیشترین میزان گلوتن در گندم و البته نان یافت می شود. بحث های فراوانی در مورد این نوع پروتئین وجود دارد. عده ای آن را مفید دانسته و برخی گلوتن را پروتئینی زیان بار می دانند. با این وجود گلوتن برای افرادی که دچار بیماری هایی نظیر سلیاک (Coeliac) هستند خطرناک است. اگر به هر دلیلی دنبال دستور پخت کیک بدون گلوتن هستید ادامه ی این مطلب را با ما همراه باشید.

persianpishraneh.com

چیز کیک بدون گلوتن

چیز کیک لیمویی ظاهر روشن و کرمی دارد. اسید لیمو موجود در بافت کیک نیز طعم بسیار جذابی پدید می آورد. برای شیرین کردن این کیک بدون گلوتن از عسل استفاده شده و پایه ی خمیر آن تارت آرد بادام است. جدای از طعم فوق العاده این کیک، نبود گلوتن در آن یک مزیت برای برخی افراد که رژیم غذایی یا پزشکی خاصی را دنبال می کنند بشمار می رود. باید دمای پخت این کیک بدون گلوتن پایین تر باشد. دلیل آن وجود عسل است که از مواد اولیه ی دیگر کیک ها سریع تر رنگ عوض می کند و به سمت قهوه ای خواهد رفت.

نکته ای که در پخت این کیک اهمیت دارد میزان دقیق عصاره ی لیمو است. در صورتی که این میزان بیش از حد مجاز باشد طعم کیک به سمت ترشی حرکت می کند. با توجه به اینکه ماست یونانی (یکی از مواد اولیه این کیک) اندکی ترش و تند است افزودن بیش از حد عصاره لیمو باعث می شود کیک شما طعم ناخوشایندی پیدا کند. یکی از مواد اولیه ی دیگر این کیک خلال پوست لیمو است. دقت کنید که بخش زرد پوست لیمو را باید جدا کنید. بخش های سفید و داخلی پوست لیمو تلخ بوده و طعم کیک شما را ناخوشایند می کند.

مواد لازم چیز کیک بدون گلوتن

• ۱ و ¼ پیمانه آرد بادام (برای تارت)
• ۸ عدد خرمای خرد شده (برای تارت)
• ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده (برای تارت)
• حدود ۷۰۰ گرم پنیرخامه
• ¾ پیمانه عسل
• ۱٫۵ قاشق چای خوری وانیل
• ¼ قاشق چای خوری نمک
• ۴ عدد تخم مرغ متوسط در دمای اتاق
• ¼ پیمانه عصاره ی لیمو (بهتر است از عصاره ی لیموی تازه استفاده کنید.)
• ۱ قاشق غذاخوری خلال پوست لیمو
• ¼ پیمانه ماست یونانی پرچرب
• ۱ پیمانه ماست یونانی بدون چربی (برای لایه بالایی)
• ۲ قاشق غذاخوری عصاره لیمو و ۱ قاشق غذاخوری خلال پوست لیمو (برای لایه بالایی)
• ¼ پیمانه عسل (برای لایه بالایی)
• ½ قاشق چای خوری وانیل (برای لایه بالایی)

طریقه پخت چیز کیک بدون گلوتن

ابتدا فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) بگذارید تا گرم شود.

قالب کیک را آماده کرده و یک قطعه کاغذ روغنی را در کف آن بگذارید. در قالب های مخصوص کیک اطراف آنها از کف قالب جدا می شود. این نوع قالب ها ایده آل هستند. کافی است کنار قالب را جدا کرده، کاغذ روغنی را روی کف بگذارید و سپس کناره ی آن را سر جای خود محکم کنید.

اطراف و کف قالب را (شامل کاغذ روغنی) با کره چرب کنید.

در یک غذاساز آرد بادام، خرمای خرد شده و ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده را مخلوط کنید.

مواد حاصل را در کف قالب ریخته و به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه داخل فر بگذارید. بدین ترتیب تارت آرد بادام آماده خواهد شد. کافی است لبه های تارت به رنگ قهوه ای درآید.

درجه حرارت فر را به ۱۶۰ درجه سلسیوس (۳۲۵ درجه فارنهایت) کاهش دهید.

در یک ظرف پنیرخامه را هم بزنید تا حالت نرمی به خود بگیرد.

عسل، وانیل، نمک و ۲ عدد از تخم مرغ ها را به پنیرخامه اضافه کنید. مخلوط را خوب هم بزنید.

۲ عدد تخم مرغ دیگر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.

عصاره لیمو و خلال پوست لیمو را افزوده و کاملاً ترکیب کنید.

مواد حاصل را روی تارت داخل قالب بریزید.

سینی فر یا یک سینی بزرگ را تا نصفه از آب پر کنید و قالب کیک را داخل آن بگذارید. دقت کنید که فویل آلومینیومی که اطراف قالب پیچیدیم برای جلوگیری از نفوذ آب به داخل آن بود. بگذارید حدود ۶۰ دقیقه کیک داخل فر بماند. در این مدت کیک تقریباً آماده می شود و اندکی وسط آن نرم است.

هنگامی که کیک در حال پخت است، مواد لازم برای لایه بالایی را در یک ظرف تمیز مخلوط کرده و کنار بگذارید.

کیک را از فر بیرون بیاورید. خمیر حاصل را روی آن بمالید. برای مدت ۱۰ دقیقه دوباره آن را داخل فر بگذارید.

حدود ۱ الی ۲ ساعت در دمای اتاق کیک را سرد کنید. سپس برای چند ساعت دیگر آن را داخل یخچال بگذارید. چیز کیک بدون گلوتن شما آماده است. نوش جان …

 persianpishraneh.com

ربات های باحال تلگرام و ترفندهای استفاده از آن ها

ربات های باحال تلگرام و ترفندهای استفاده از آن ها

ستر چت تلگرام برای ما شده حکم دید و بازدید. هیچ می دانستید که می شود وسط چت با ربات های باحال تلگرام کاری شگفت انگیز کنید و به طرفتان حالی بدهید؟ فرض کنید وسط چت با یک نفر هستید و احتیاج به فرستادن یک عکس دارید. پانشید برید توی گالری تون دوری بزنید و یا از عکسی که قدیم نگه داشته بودید برای چنین لحظه ای استفاده کنید. این کار خز و جواد است. با ربات های تلگرام به چت های خودتان صفایی دهید

persianpishraneh.com

تاریخ دوم دبیرستان سال ۱۵۵۰ شمسی – فصل آریایی ها:ربات های باحال تلگرام

کوچ ملت ما از وایبر به تلگرام سال ها پیش صورت گرفت. آریایی ها که در این کوچ بسیاری از عکس ها و ویدیوهای خود را از دست داده بودند غمگین و شکست خورده پای در سرزمین تلگرام گذاشتند و در کنار گروه های مختلف سکنی گزیدند. به تدریج با گذر زمان و پیشرفت جوامع از کنار گروه های کوچک توانستند به گروه های بزرگ مهاجرت کنند و سپس کانال های خود را تاسیس کنند. کانال داری و گروه داری دو شغل بزرگ آریایی ها در سرزمین تلگرام بود و از طریق داد و ستد ممبر به ممبر نیز امرار معاش می کردند.

پاول دورف رییس این قبیله بود که با کشورگشایی های متعدد خود به ایران رسیده بود و سپس پا به خاک چند کشور در اروپا گذاشت و قلمرو خود را گسترش داد.بعضی از آریایی ها سنت های دیرینه وایبری خود را نگهداشته و شروع به فرستادن اراجیف در گروه ها و کانال های گوناگون می کردند و عجیب تر آنکه باز هم عده ای گول این اراجیف را خوردند. خوشبختانه به تدریج محدودیت هایی و قانون گزاری هایی برای کانال داری و گروه داری تببین و تعیین شد که به واسط این قوانین حجم اراجیفی چون : ((حرکات موزونی که به بد جایی ختم شد توسط سحر قریشی با رییس کره شمالی در وسط کاخ های سعد آباد کنار مامانش اینا و مامانش اونا در میان طوفان تهران به مناسبت عروسی مهران مدیری و گلشیفته فراهانی بزن ببین چه خبره اوه اوه!)) بسیار کمتر شد.ربات ها در جای جای سرزمین تلگرام حکمرانی می کردند و به نوعی فرماندار مناطق گوناگون بودند. این ربات ها در آغاز توسط خود موسس و دربار ساخته می شد تا اینکه شورشیان نیز نحوه تولید انبوه آنان را یاد گرفته و خودشان برای خودشان ربات ساختند و این بار انسان ها به آن ها حکومت می کردند.

متاسفانه عده زیادی از این نژاد خبر از ربات های دست آموز انسان ها نداشتند و ندارند و در بامیلو بلاگ این هفته قصد معرفی ربات های باحال تلگرام را برای آن ها داریم تا بتوانند در بستر محیط چت خود با دیگر دوستان از آن ها استفاده کنند و به خود و رفقا حالی بدهند. نحوه استفاده از این ربات های باحال تلگرام طبق روایات و نقاشی های کنده کاری شده بر روی قاب موبایل ها از آن دوران معمولا به شکل زیر بوده است و بهتر است این ها را به خاطر بسپارید:

اسم ربات را که به صورت مخفف توسط سازنده آن انتخاب شده را در وسط چت بعد از یک @ می زنید. (این از آن نشانه هایی است که گویا در آن زمان زیاد به کار می رفته است) فی المثال می زنید bamilobot@ و بعد کاری که ربات برای آن طراحی شده را انجام می دهید. به این گونه از ربات های باحال تلگرام به اصطلاح آن زمان چت بات نیز می گویند.

متاسفانه این بخش از متنی که از آن دوران بعد از استفاده از یکی از این ربات ها در وسط چت دو عاشق با نام های : dawsh ho3in و lonely Garlllll  که گویا از اسامی پارسی باستان هستند به جای مانده، کماکان قابل ترجمه نبوده ولی احتمالا اطلاعات مهمی نیز نیست و وقت خود را صرف آن نکنید و به سبب شکلک آخر احتمالا مساله ناراحت کننده ای هست:

“اوجل موجل من چه لبات های گبونی مبونی دالی نفچی هموچی بوچ گندکی اینا از کجا منم بگو دیده “

حال سخن را کوتاه کرده و به معرفی ربات های باحال تلگرام می اندازیم.

ربات Imdb ، رفیق فیلمباز شما!

فیلمباز هستید و یا رفیقتان فیلمباز هست و یا در گروه سینمایی فعالیت می کنید؟ اصولا سروکارتان با سینما و انیمیشن و اینجور چیزها هست آیا یا نه؟ اگر نه که بروید گزینه پایینی را بخوانید و اگر بله که به دنیای اطلاعات جامع سینمایی در تلگرام خوش آمدید. با زدن @imdb و بعد نوشتن نام هر فیلمی که در ذهنتان هست (البته به زبان انگلیسی) فرش قرمزی از اثر سینمایی مورد نظرتان را در چت خودتان پهن می کنید! اطلاعات خلاصه ای از نام و کارگردان و بازیگران و پوستر و خلاصه داستان و حتی لینکی برای پخش آنلاین تریلر در انتهای پست نمایش داده می شود. هالیوود و بالیوود و سینمای اروپا و حتی سینمای داخلی را هم در بر می گیرد. موتور جستجوی این ربات در بین دیتابیس همان سایت معروف imdb می چرخد که احتمالا معرف حضورتان هست. سایت جامع اطلاعات سینمایی جهان که در آن همه چیز راجع به فیلم ها یافت می شود. از نقد و بررسی های تخصصی تا ریویوهای کاربران و اخبار سینمایی و تریلرها و جدول فروش روز فیلم ها و…

ربات pic ، راه حل ساده برای فرستادن یک عکس

وسط چت یک عکسی را لازم دارید. مثلا عکسی با مضمون خفه شو معمولا به کار می آید چرا که ایموجی و شکلک خاصی هم برای این منظور تولید نشده است. (یاهو داشت یادش بخیر بیشتر به فکر ما بی ادبان گناهکار بود) اگر می خواهید استیکر خفه شو نگذارید @pic را بزنید و در یک دیتابیس عظیم shut up را سرچ کنید. یا حالا چیز مودبانه ای مثل Good morning . خلاصه با سرچ هر چیزی که بخواهید عکس هایی مربوط به آن را به شما نشان می دهد که با اسکرول کردن به سمت پایین می توانید گزینه های بیشتری را هم ببینید. همین حرکت را با ربات باحال تری می شود انجام داد که در پایین به آن اشاره کردیم

ربات Gif ، بامزه بازی در چت

گیف ها فرمت بسیار جالب و خوبی برای بیان حرف هایتان هستند. به بیان ساده همان عکس متحرک را گیف می گویند که بازار داغی هم در بین چت های ملت پیدا کرده اند. با نوشتن @gif در چت می توانید همان کاری را که با ربات عکس یاب می کردید همین جا انجام دهید ولی این بار گیف تحویل بگیرید! سرعت لود شدن این یکی کمی از قبلی طولانی تر است (حجم گیف ها طبیعتا بیشتر است) و البته هر دوی این سرویس ها طبق قوانین تلگرام موارد بالای هجده سال ندارند. الحق والانصاف که حیف شد نه؟

ربات wiki ، برای رسیدن به علم و دانش و به اشتراک گذاشتن آن

ویکی پدیا را که می شناسید؟ همان سایتی که نصف تحقیقات و پایان نامه تان را از آن نوشتید. این دایره المعارف آنلاین هم برای خودش در تلگرام رباتی دارد. البته نه یک ربات رسمی بلکه توسط طرفداران ساخته شده و انصافا خوب از کار در آمده است.با نوشتن @wiki در نوار چت می توانید با سرچ کردن هر کلمه ای به مقالات و لینک صفحات مربوط به آن مساله دسترسی پیدا کنید و برای دوستانتان نیز آن را بفرستید. اگر در گروه های علمی هستید و یا برای حرفتان دلیل و مدرک می خواهید رو کنید (البته از قدیم گفتند که ویکی پدیا منبع نمی تواند باشد ولی خب غلط کردند) این ربات جزو کار راه انداز ترین ربات های باحال تلگرام شما خواهد بود. البته از زبان فارسی پشتیبانی نمی کند ولی اگر در مطلب ذکر شده نام فارسی هم آن ذکر شده باشد لینک به نمایش در می آید. فی المثال اگر کلمه ایران را جستجو کنید یکراست به صفحه کشور عزیزمان می رسیم. (سرود ملی پوشان لطفا ارق ملی گرفت مرا)

ربات Vid ، دسترسی به یوتیوب برای همه

البته وید را ویدیو بخوانید نه وید به معنای علف که تا حالا من و شما ندیدیم و عیبه و فقط در کانال های ماهواره ای ازش شنیدیم. این ربات نیز داخل یوتیوب را سرچ می کند و البته چندان دقیق نیست ولی بسیار جالب است به ویژه که برای استفاده از آن به فیلترشکن احتیاج ندارید و می توانید یوتیوب گردی کنید و انگار وسط ناف لاس وگاس نشستید و به صفحه پیوندها قاه قاه بخندید. البته این صفحه هم برای خوبی من و شما درست شده و این فیلترها به نفع من و شماست و مرگ بر آمریکا خلاصه. @vid را بزنید و هر چیزی که خواستید سرچ کنید و بعد از زدن اینتر می توانید حتی در همان محیط چت به صورت آنلاین ویدیو را ببینید و لازم نیست وارد آن سایت جهانخوار و استکبار شوید. استیم کردن ویدیوها حجم نسبتا زیادی از دیتای اینترنت گوشی شما مصرف می کند. این را گفتم که بعدا حال نکنید و فرت و فرت ویدیو پلی کنید و بعد از ما شاکی شوید که چرا اینترنتم دو روزه تموم شد.

ربات Trend ، مطلع از اخبار و خوراک باباها

این یکی بیشتر به درد خبرنگاران و فعالان رسانه و یا کلا آدم های اهل خبر می خورد. ربات ترند از آن خوب های ربات های باحال تلگرام به شمار می رود و با زدن کلمه @nowtrendingbot در نوار چت می توانید با زدن نام کشوری که می خواهید از موضوعات ترند شده (اتفاقات مهمی که مردم آن منطقه و کشور درباره آن در فضای مجازی حرف می زنند) در آن کشور مطلع شوید. البته طبق معمول اکثر امکانات کشور ما جزو لیست کشورهایی که این ربات از آن پشتیبانی می کند نیست ولی خب می توانید از موضوعات مهم و ترند شده روز کشورهای دوست و همسایه و یا سایر کشورها بهره مند شوید. کشورهایی مثل ویتنام و مصر و فیلیپین در لیست جا دارند و مای ۸۰میلیون نفری نقش هویج را برای این ربات ایفا می کنیم لابد دیگر!

ربات Game ، رقابتی نسبتا دوستانه

این یکی گل سر سبد ربات های باحال تلگرام لیست اولیه ما می باشد و بسیار برای چت های دو نفره و یا گروهی لذت بخش است. شما با نگاشتن کلمه @gamebot در نوار چت با چند گزینه بازی روبرو می شوید که بعضی از آن ها آشنا هستند و بعضی جدید و در جای دیگری قبلا آن ها را ندیدید. با انتخاب هر گزینه پستی من باب شروع بازی زده خواهد شد و با کلیک بر روی آن به محیط بازی می روید.(در پنجره مرورگرتان این بازی باز خواهد شد و نه در همان محیط چت) این پست برای دوستانتان هم به نمایش گذاشته می شود و امتیازهایی که در بازی کسب می کنید دایم به صورت لحظه به لحظه در گروه یا چت دو نفره تان نوشته می شود و افرادی که بازی را انجام می دهند رتبه بندی می شوند. حتی می توانید بفهمید کدام افراد در حین بازی هستند و تا قبل از اتمام بازی شان بروید و حالشان را بگیرید و زودتر امتیاز کسب کنید! این ربات بسیار چالشی و challange آور بوده و گاها در گروه های فک و فامیلی باعث دعوا و قهر یک خاندان با خاندان دیگر نیز شده است و تعدادی شان زمستان را با خود به فک و فامیل آورده اند!

در مطلب دوم از ربات های باحال تلگرام چند ربات دیگر را به شما معرفی می کنیم که با آن ها دستی به سر و روی چت های تکراری تان بکشید و همان طور که گفتیم حالی به خود و رفقا دهید.شما هم اگر ربات خاصی را می شناسید به ما معرفی کنید که ممنونتان می شویم و در حین استفاده از آن ها دعاگوی شما.

persianpishraneh.com

آیفون ۸، آیفون ۸ پلاس و آیفون ایکس رسماً معرفی شدند

بالاخره بعد از مدت‌ها انتظار و گمانه‌زنی در مورد محصولات جدید اپل، امشب طی یک مراسم رسمی در سالنی که به نام استیو جابز نام‌گذاری شده، از سه اسمارت‌فون جدید با نام‌های آیفون ایکس، آیفون ۸ و آیفون ۸ پلاس رونمایی شد. سه محصولی که حداقل یکی از آن‌ها می‌تواند آغازگر عصر جدیدی در تاریخ مدل‌های آیفون باشد.

دو محصول از این ترکیب سه‌گانه با نام‌های آیفون ۸ و آیفون ۸ پلاس طبق همان چارچوب ظاهری همیشگی آیفون طراحی شده‌اند و کاملاً می‌توان آن‌ها را جانشین آیفون ۷ و ۷ پلاس سال گذشته دانست؛ اما داستان در مورد آیفون ایکس – همان طور که از نامش پیداست – متفاوت است. در این مطلب گام به گام در مورد خصوصیات اصلی هر کدام از این سه محصول توضیح خواهیم داد.

طراحی

همان طور که گفته شد، آیفون‌های سری ۸ در همان قالب همیشگی ساخته شده‌اند. از نظر ظاهری، شاهد دو اسمارت‌فون با بدنه‌ی پشتی و سطح جلوی یکپارچه از جنس شیشه – درست مانند آیفون ۷ و ۷ پلاس – هستیم. البته شیشه‌ی به کار رفته در بدنه‌ی آیفون‌های ۸ نسبت به گذشته محکم‌تر و مقاوم‌تر ساخته شده است. این دو گوشی در سه رنگ نقره‌ای، خاکستری و طلایی عرضه خواهند شد.

آیفون ایکس نیز از نظر جنس بدنه مانند آیفون‌های ۸ طراحی شده و البته فقط دو رنگ خاکستری و نقره‌ای برای آن در نظر گرفته شده است.

صفحه نمایش

صفحه نمایش محصولات سری ۸، برای آیفون ۸ و آیفون ۸ پلاس به ترتیب ۴٫۷ اینچ و ۵٫۵ اینچ اندازه خواهد داشت. درست مانند محصولات سری ۷، اما این بار این نمایشگرهای رتینای آیفون از تکنولوژی True Tone بهره می‌برند و رنگ و دمای تصویر آن بهتر از گذشته با محیط تنظیم می‌شود.

نمایشگر آیفون ایکس همانطور که پیش‌بینی می‌شد، بدون حاشیه است و تمام سطح جلویی گوشی را در بر می‌گیرد. اپل صفحه نمایش این محصول متفاوت را سوپر رتینا معرفی کرده و سطح کیفیت، عکس‌العمل و کارایی آن را انقلابی در نمایشگرهای موبایل می‌داند.

این نمایشگر از رزولوشن ۱۱۲۵×۲۴۳۶ بهره برده و اندازه‌ی آن ۵٫۸ اینچ است که تراکم پیکسلی ۴۵۸ پیکسل در اینچ را به دست می‌دهد که بالاترین مقدار در آیفون‌هاست. ضمن اینکه باز هم طبق پیش‌بینی‌ها، بالاخره در آیفون نیز با یک نمایشگر OLED روبرو هستیم. با قابلیت‌هایی مثل HDR، Dolby Vision، ۳D Touch و True Tone می‌توان گفت اپل برای نمایبشگر آیفون ایکس سنگ تمام گذاشته است.

سخت‌افزار

اپل برای اسمارت‌فون‌های سال ۲۰۱۷ خود، چیپ A11 Bionic را معرفی کرده و ادعا می‌کند که این چیپ، قدرتمندترین چیپ ساخته شده برای یک اسمارت‌فون است. این چیپ حاوی یک پردازنده‌ی شش هسته‌ای با طراحی ۶۴ بیتی و ۴٫۳ میلیار ترانزیستور است. دو هسته از این شش هسته، به عنوان هسته‌های سریع‌تر برای انجام عملیات سنگین و چهار هسته به منظور کنترل عملکرد گوشی هوشمند در حالت‌های کم‌کار در نظر گرفته شده است که تمامی هسته‌ها، نسبت به A10 سریع‌تر هستند. پردازنده‌ی گرافیکی نیز ۳۰ درصد نسبت به A10 سریع‌تر شده است. این پردازنده‌ی گرافیکی این بار منحصراً توسط شرکت اپل طراحی شده است.

دوربین

آیفون ۸ از یک دوربین ۱۲ مگاپیکسلی با قابلیت لرزش‌گیر اپتیکال به عنوان دوربین اصلی بهره می‌برد. برای آیفون ۸ پلاس نیز ترکیب دوربین دوگانه با دو سنسور ۱۲ مگاپیکسلی با دیافراگم‌های f/1.8 و f/2.8 و البته لرزش‌گیر اپتیکال در نظر گرفته شده است. مشخصات شبیه به مشخصات دوربین‌های آیفون ۷ و ۷ پلاس است اما طبق گفته‌ی اپل، سنسور این دوربین‌ها کاملاً طراحی جدیدی داشته و می‌تواند ۸۳ درصد نور بیشتری را دریافت کرده و عملکرد بهتری نیز در حالت عکس‌برداری پرتره داشته باشد. تنظیمات نورپردازی و عکاسی پرتره‌ی جالبی نیز به نرم‌افزار دوربین آیفون ۸ پلاس اضافه شده است.

در مورد فیلم‌برداری نیز آیفون ۸ و ۸ پلاس بسیار قدرتمند هستند. این دو گوشی می‌توانند ویدئوهایی با رزولوشن ۴K و نرخ فریم ۶۰ فریم در ثانیه ثبت کنند. در حالت صحنه آهسته نیز امکان ضبط ویدئو با رزولوشن ۱۰۸۰p و ۲۴۰ فریم در ثانیه وجود دارد که مشخصات بسیار خوبی‌ست. در مجموع به نظر می‌رسد از نظر دوربین، اپل توانسته امکانات بیشتری نسبت به نوت ۸ سامسونگ به طرفداران خود هدیه کند.

برای آیفون ایکس نیز دوربین دوگانه با دو لنز ۱۲ مگاپیکسلی با دیافراگم f/1.8 و f/2.4 از نوع تله‌فوتو در نظر گرفته شده است. هر دو دوربین از لرزشگیر اپتیکال بهره می‌برند و فلش Quad-LED از نوع True Tone نیز برای این گوشی در نظر گرفته شده است. ویژگی مهم دیگر آیفون ایکس، دوربین جلوی قدرتمند آن است که مانند دوربین اصلی آیفون ۸ پلاس، از حالت‌های عکس‌برداری پرتره و نورپردازی پرتره بهره می‌برد.

خصوصیات ویژه

آیفون ۸ و ۸ پلاس هر دو گواهی مقاومت در مقابل آب و گرد و غبار را دارند. اسپیکرهای این محصولات بهبود یافته، از استریو پشتیبانی می‌کند و می‌تواند تا ۲۵ درصد صدای بلندتر و باس عمیق‌تری نسبت به محصولات سال گذشته تولید کند. آیفون‌های جدید اولین گوشی‌هایی هستند که مدعی طراحی کامل برای آمادگی کار با واقعیت افزوده (AR) هستند. سنسورهای جدید برای دوربین، پردازنده‌ی اصلی و پردازنده‌ی گرافیکی همگی به خوبی برای کار در حالت واقعیت افزوده آماده شده‌اند.

در کنار شبکه‌ی LTE Advanced و نسخه‌ی ۵٫۰ بلوتوث، این بار آیفون‌های جدید از شارژر بی‌سیم با استاندارد Qi نیز پشتیبانی می‌کنند. ضمن اینکه قابلیت شارژ سریع نیز برای هر دو گوشی از سری ۸ وجود دارد.

آیفون ایکس نیز مانند محصولات سری ۸ و البته محصولات سال گذشته، در مقابل آب و گرد و غبار مقاوم است و از قابلیت شارژ بی‌سیم و قابلیت‌های ارتباطی آیفون ۸ نیز بهره می‌برد. نکته‌ی بسیار مهم در مورد آیفون ایکس این است که این بار دیگر خبری از دکمه‌ی هوم نیست و برای رفتن به صفحه‌ی خانه‌ی گوشی، باید انگشت خود را از پایین نمایشگر به سمت بالا بکشید. با لمس صفحه – به جای لمس دکمه‌ی هوم – نیز می‌توانید گوشی را بیدار کنید. دیگر اینکه دکمه‌ی لبه‌ی سمت راست گوشی بزرگ‌تر شده و با نگه داشتن آن، دستیار دیجیتال سیری فعال شده و می‌توانید با آن صحبت کنید.

در غیاب Touch ID و دکمه‌ی هوم، روش جدیدی برای آنلاک کردن آیفون جدید در نظر گرفته شده است. اپل این روش را Face ID می‌نامد که با تشخیص چهره‌ی صاحب گوشی و نگاه او به دستگاه، فرایند آنلاک شدن اتفاق می‌افتد. برای این کار، سیستم کاملی با عنوان TrueDepth Camera در بالای نمایشگر گوشی قرار گرفته که در آن دوربین مادون قرمز، یک نورافکن و یک پرژکتور قرار دارند.

اپل تدابیر خاصی برای Face ID در نظر گرفته تا هیچ نگرانی از نظر امنیت و سرعت این تکنولوژی وجود نداشته باشد. این روش، چهره‌ی شما در حالت‌های مختلف را شناسایی می‌کند و حتی با عینک زدن، ریش گذاشتن، تغییر مدل مو یا تغییرات این‌چنینی نیز دچار مشکل نخواهید شد. ضمن اینکه چهره‌ی واقعی شما از عکس نیز تشخیص داده شده و با استفاده از عکس، نمی‌توان قفل گوشی را باز کرد. طبق گفته‌ی اپل، امکان آنلاک کردن گوشی توسط یک شخص تصادفی که با استفاده از TouchID حدود ۱ در ۵۰٫۰۰۰ بود، با Face ID به یک در یک میلیون شخص می‌رسد. امکانات معرفی شده در مورد Face ID گسترده و جالب هستند اما به هر حال باید منتظر عرضه‌ی گوشی و تست آن توسط افراد مختلف باشیم.

از قابلیت تشخیص چهره در یکی دیگر از بخش‌های پرطرفدار آیفون نیز استفاده شده است. با کمک این امکان، اپل Animoji را به آیفون آورده که در واقع همان اموجی‌های گذشته هستند که می‌توانند با توجه به حالت چهره‌ی شما، به حرکت درآمده و شکلک‌های متحرک جالبی را بسازند. در واقع شما می‌توانید در نقش شکلک‌های مختلف موجود در iOS بازی کنید.

نسخه‌ها، قیمت و عرضه آیفون ۸ ، آیفون ۸ پلاس و آیفون ایکس

آیفون ۸ یک نسخه‌ی ۶۴ گیگابایتی با قیمت ۶۹۹ دلار و یک نسخه‌ی ۲۵۶ گیگابایتی خواهد داشت که هنوز قیمت آن اعلام نشده است. آیفون ۸ پلاس نیز با ۶۴ گیگابایت حافظه داخلی، ۷۹۹ دلار قیمت خواهد داشت، البته طبیعتاً برای این محصول نیز نسخه‌ی ۲۵۶ گیگابایتی در نظر گرفته شده است. پیش‌سفارش این محصولات از ۱۵ سپتامبر (۲۴ شهریور) آغاز شده و ۲۲ سپتامبر (۳۱ شهریور) محصول به دست خریداران خواهد رسید.

آیفون ایکس نیز در دو نسخه‌ی ۶۴ گیگابایتی و ۲۵۶ گیگابایتی عرضه می‌شود که قیمت نسخه‌ی ارزان‌تر، ۹۹۹ دلار خواهد بود. پیش‌سفارش این محصول متفاوت از ۲۷ اکتبر (۵ آبان) آغاز شده و عرضه‌ی آن، ۱۲ آبان به بعد اتفاق می‌افتد.

افزایش ماندگاری عطر در ۸ حرکت : چطور همیشه خوش بو باشیم؟

افزایش ماندگاری عطر در ۸ حرکت : چطور همیشه خوش بو باشیم؟

شاید بسیاری از ما دوست یا آشنایی داشته باشیم که در هر شرایطی بوی عطر می‌دهد و در هر جمعی شمع محفل است. این در حالی است که وقتی ما همان عطر را می‌زنیم مدت کمی بر روی پوستمان می‌ماند و خیلی زود دیگر نمی‌توان رایحه آن را احساس کرد. البته، طبیعی است که بینی پس از مدتی به بوی عطر عادت کند و دیگر رایحه آن را احساس نکند. اما اگر مطمئن هستید که عطر روی پوست شما ماندگاری بالایی ندارد،‌ با ما در تحریریه بامیلو بلاگ هم‌قدم باشید تا ۸ استراتژی هوشمندانه برای استفاده از عطر و افزایش ماندگاری آن را به شما بگوییم.

persianpishraneh.com

افزایش ماندگاری عطر :  انتخاب رایحه قدرتمند‌تر

اگر بخواهیم یادی هم از نویسنده معروف کتاب مزرعه حیوانات، جورج اورول هم بکنیم باید بگوییم که برخی از رایحه‌ها از دیگران برابرتر هستند. به بیان دیگر، به دلیل نوع ساختار مولکولی رایحه‌ها برخی از دیگران قدرتمندترند و ماندگاری بیشتری دارند. به عنوان مثال، رایحه‌های مرکباتی خیلی زود از بین می‌روند. این در حالی است که نت‌های ادویه‌ای و چوبی مانند چوب صندل ماندگاری بالاتری دارند. پس اگر میزان ماندگاری عطر برایتان عامل تعیین کننده‌ای است، بهتر است در هنگام خرید عطر به رایحه‌های تشکیل دهنده آن نیز توجه کنید.

افزایش ماندگاری عطر : لایه‌های مختلف عطری

امروزه دیگر همراه با عرضه هر عطری، تعداد زیادی از محصولات مکمل آن نیز مانند شامپو بدن، کرم بدن، و حتی عطر مخصوص مو برای بانوان نیز روانه بازار می‌شود. استفاده از این محصولات مکمل و به اصلاح، استفاده لایه به لایه از عطر باعث می‌شود که ماندگاری عطر افزایش پیدا کند.

افزایش ماندگاری عطر : استفاده درست از عطر

عطر زدن هم مانند هر کار دیگری برای خود قوانینی و روش استفاده درستی دارد. اگر مایلید عطر مدت زمان بیشتری بر روی بدن شما بماند، نقاط مناسب عطر زدن را شناسایی کنید. عموما نقاط نبض دار و گرم‌تر بدن برای استفاده از عطر ایده‌آل شمرده می‌شوند. به عنوان مثال، روی مچ دست، پشت گوش،‌ روی رگ گردن، روی شکم و بالا تنه از جمله این نقاط هستند. گرمای بدن و نبض موجود در این ناحیه‌ها باعث می‌شوند که عطر به خوبی خود را نشان داده و لایه‌های مختلف آن از جمله لایه نخستین، لایه میانی و لایه پایانی به خوبی ابراز وجود کنند.

افزایش ماندگاری عطر : زمان مناسب برای استفاده از عطر

بهترین زمان برای استفاده از عطر،  چند دقیقه بعد از خروج از حمام است، یعنی درست زمانی که پوست هنوز اندکی رطوبت دارد و کاملا خشک نشده است. استفاده از عطر در این زمان و حضور رطوبت بر روی پوست به نوعی مواد عطری را به دام می‌اندازند و ماندگاری آن را افزایش می‌دهند. همچنین، خانم‌های محترم نیز دیگر لازم نیست خطر آسیب زدن به جواهرات و یا لباس‌های خود با عطر را به جان بخرند.

افزایش ماندگاری عطر : پرهیز از مالیدن عطر

شاید بسیاری از ما بر حسب عادت، پس از اسپری کردن عطر روی مچ دست، دست دیگرمان را بر روی آن می‌مالیم. اگر دوست دارید که عطرتان ماندگاری بیشتری داشته باشد و رایحه عجیب و غریبی پیدا نکند، به شما اکیدا توصیه می‌کنیم که از این کار پرهیز کنید. مالش عطر بر روی پوست باعث شکستن ساختار مولکولی ترکیب شده و درصد عظیمی از لایه ابتدایی را از بین می‌برد. البته، این کار باعث می‌شود که لایحه کلی عطر بر روی پوست اندکی تغییر کند و بوی آن با چیزی که استاد عطر ساز در نظر داشته، تفاوت داشته باشد. از همه این‌ها گذشته، این کار ماندگاری عطر را هم کم می‌کند.

افزایش ماندگاری عطر : توجه به سلامت و چربی پوست

به طور کلی، عطرها مدت زمان بیشتری بر روی پوست‌های چرب می‌مانند و خیلی زود از روی پوست‌های خشک محو می‌شوند. دلیل این مساله هم این است که پوست خشک، به جای رطوبت لازم و ضروری، عطر را به خود جذب می‌کند. پس برای افزایش ماندگاری عطر فراموش نکنید که از کرم‌های آبرسان و مرطوب کننده استفاده کنید.

افزایش ماندگاری عطر : نگه‌داری مناسب

قرار گرفتن عطر در معرض گرما و رطوبت باعث شکستن مولکول‌های عطری آن می‌شود. پس از نگه داشتن عطرهای خود در حمام و سرویس بهداشتی خودداری کنید و در عوض آن‌ها را مکان‌های خشک و خنک قرار دهید. به عنوان مثال داخل کشو و یا حتی روی میز آرایش (در صورتی تحت تابش مستقیم آفتاب نباشد) محل‌های مناسبی برای این کار هستند.

افزایش ماندگاری عطر : تمدید در طول روز

از آنجایی که پوست یک عضو زنده بدن است که به طور مداوم و منظم تنفس می‌کند، طبیعتا نمی‌تواند عطر را مدت زمان نامحدودی بر روی خود نگه دارد. روش‌های بالا به افزایش میزان ماندگاری عطر بر روی پوست کمک می‌کنند، اما به هر حال نمی‌توانند جلوی محو شدن آن را بگیرند. در این شرایط، توصیه می‌کنیم همیشه اندازه کوچک‌تری از عطر خود را همراه داشته باشید تا در صورت لزوم آن را تمدید کنید.

persianpishraneh.com

مگس سفید یا سفید بالک : سربازان پر تعداد «ارتش سفید»

مگس سفید هیچ سودی جز نابودی محیط زیست و خراب کردن حال ما ندارد. سال ها بود که این مگس های یک تا سه میلی‌متری را «ریز» می‌دیدیم. اما از صدمات آن­ها بی‌خبریم. صدماتی که به درختان، گوجه فرنگی هایزبان بسته و دستگاه تنفسی ما می­زنند. در این مطلب ، می­ خواهیم با این «ارتش سفید» بیشتر آشنا شویم.

persianpishraneh.com

تا به حال مگس سفید خوردید؟

پیش خودمان فکر می‌کردیم با بی‌توجهی به این سفید بالک ها دل آن‌ها را می­ شکنیم. اما نمی ­دانستیم از لج بی­ توجهی ما به صورت رگباری به تولید مثل ادامه می­ دهند. به شخصه تا سال گذشته از وجود این حشرات موذی بی خبر بودم. آخر سر، پس از یکی دو هفته صدای گرفته پیش دکتر رفتم. گفتم از نشانه های سرماخوردگیفقط صدای نخراشیده اش را دارم. از بالای عینکش، مثل دامبلدور نگاه نافذی به من انداخت و پرسید:

نکنه از این پشه سفید ها خوردی؟

فک می‌کردم شوخی می‌کند. پیش خودم گفتم مگر می‌شود پشه های ویزویزو که شب ها صلب آسایش می‌کنند را درسته قورت داد و نفهمید؟ پس از توضیحات تکمیلی آقای دکتر فهمیدم، منظورش پشه های ریز و سفید یا همین مگس سفید پست است. اما چطور این لعنتی ها به خورد من رفته بودند؟ برای خودم هم سؤال شده بود.

داستان خوردن سفید بالک

ماجرا از این قرار بود که با نیت کاهش وزن، در پارک می­ دویدم. سعی می­ کردم بیشتر از بینی نفس بکشم. اما شما هم اگر مثل من ناشی باشید، گاهی آن دهان مبارک را باز می ­کنید. البته اهمیتی هم ندارد از کجا نفس بکشید. مگس سفید از بینی، دهان، چشم و گوش و خلاصه همه جا وارد بدن می ­شوند و اشکالات مختلفی مثل همین عفونت دستگاه تنفسی را به وجود می ­آورند. در آخر هم کار به آنتی‌بیوتیک دستگاه تنفسی کشید.

خصوصیات مگس سفید یا سفید بالک

مگس سفید یا سفید بالک در خانواده (Aleyrodidae) طبقه بندی می شود. این موجودات زشت، در آب‌وهوای گرم مهمانی می­گیرند و به جز عیش و نوش، تولید مثل و تخریب جانداران اطراف خود، به ظاهر هدف دیگری در زندگی ندارند. اگرچه با سردتر شدن هوا، دست کم برای چند ماهی منقرض می­ شوند.

تولید مثل

مگس سفید ماده، روی برگ درختان بیچاره تخم­گذاری می­کند. تخم­ ها در ابتدا زرد رنگ­ هستند. اما طی ۲۴ ساعت، تیره تر می ­شوند. پس از گذشت ۵ تا ۷ روز، «دگردیسی» آن ­ها شروع می شود. به عبارت ساده­ تر، بچه مگس ها به دنیا می­ آیند. پس از گذشت یک هفتۀ دیگر، سفید بالک به مرحلۀ بلوغ رسیده و با آمادگی کامل به سمت بینی، دهان و چشم شما حمله ور می ­شوند.

متأسفانه یا خوشبختانه:

• عمر یک مگس سفید بین یک تا دو ماه است.
• یک سفید بالک ماده در همین دو ماه حدود ۴۰۰ تخم می ­گذارد.

مقابله با ارتش سفید

همان‌طور که گفتیم اگر در خیابان قدم بزنید، مگس سفید با شما در تماس است. به دلیل کوچک بودن، آن‌ها وارد بدن شما می‌شوند. البته نوع بشر آن­چنان هم در مقابل این حشرات بی دفاع نیست.

ماسک بزنید

ماسک های ساده و پارچه ای که در مقابل آب‌وهوای آلوده کلان شهر ها چنان فایده‌ای ندارند. اما با همین ماسک های «سه تا هزار تومانی» مشت محکمی به دهان این مگس های زشت زدید. با همین ماسک ساده، محافظت از دهان و بینی شما به طور کامل انجام می‌شود.

البته حواستان باشد یک عدد از این ماسک ها برای استفاده یک ماه شما نیست. هر ماسک را پس از استفاده مستمر ۲ الی ۳ ساعت دور انداخته و ماسک جدیدی استفاده کنید.

عینک آفتابی بزنید

بله این عینک های آفتابی فقط برای اینکه دوست شما بگوید «چقدر شبیه فلان بازیگر شده ای» نیست. در کنار مراقبت چشم در برابر امواج فرابنفش، تعداد زیادی از این مگس های سفید به شیشۀ عینک شما می‌خورند. برای بهترین تأثیر، فریم های پهن‌تر استفاده کنید.

البته که بهترین نوع عینک در برابر این سفید بالک ها، عینک شناست. اما اگر نمی‌خواهید با شما مثل یک شناگر برخورد شود، از  فریم های (wrap)  استفاده کنید. این فریم ها برای دورۀ نقاهت عمل انکساری چشم تجویز می‌شوند و بهترین محافظ چشم شماست.

نه عینک می‌زند نه ماسک!

اگر به ماسک و عینک زدن و حتی روح اعتقادی ندارید، دست کم از درختان دوری کنید. غذای این مگس های سفید درختان و گیاهان است. بنابراین اگر برای پیاده‌روی انتخابی داشتید، مسیری کم درخت‌تر را انتخاب کنید.

مگس سفید خوردم، حالا چه کار کنم؟

گر احساس کردید، مگس سفید به داخل چشم، بینی، گوش یا دهانتان رفته، در اولین فرصت با آب ولرم یا سرد آن قسمت را بشورید. با بروز نشانه های بیماری مثل گرفتگی گلو حتماً به دکتر مراجعه کنید.

سخن آخر

اگر مدت زیادی پیاده‌روی کردید و نزدیکی های ظهر احساس گرسنگی نمی‌کنید، حتماً یک دل سیر مگس سفید نوش جان کردید. شما هم این مگس های سفید را به چشم دیده اید؟ برای مقابله با آن‌ها چه می‌کنید؟ تجربیات خود را با ما در میان بگذارید.

persianpishraneh.com